Anettes Chokoladekage
Her en superlet og lækker chokoladekage bragt ind i familien af Signe. Hvem Anette er må stå hen i det uvisse, men hun har givet navn til a damned good piece of cake. Ingredienser: 2 æg 2 dl sukker 150...
View ArticleChoc Chip Cookie
En dejlig usund opskrift planket fra Morten Heiberg. Choc Chip Cookie på den fede måde. Ingredienser: 110 g smør 185 g rørsukker ½ stang god vanillie 1 æg 1/4 dl sødmælk 210 g hvedemel 1 tsk bagepulver...
View ArticleChokolade lagkage
Ja, man skal da ikke kimse af chokolade og slet ikke chokolade lagkage. Jeg gør ihvertfald ikke – men køb en ordentlig kvalitets chokolade – ellers kan det faktisk være ligemeget. Ingredienser: Bunde:...
View ArticleChokoladekage i små forme
Her kommer en opskrift der stammer fra Alletiders kogebog. En hjemmeside jeg ellers er yderst varsom med at anbefale, da opskrifterne mildest talt svinger voldsomt i kvalitet – prisen for at alle kan...
View ArticleChokoladekage 1
På nettet findes der et utal af chokoladekager. Nogle er bedre end andre. Her er en af dem jeg foretrækker. Ingredienser: 4 æggeblommer 200 g lyst rørsukker 300 g mørk chokolade 75 g smør 5 spsk...
View ArticleClik here to view.
Kakaosorbet
Super tæt choko/kakaosmag . Så tæt at den ikke skal spises alene men som del af en desserttallerken med andre fløderige elementer og frugter. Inspireret af dessert serveret hos Grønbech og Churchill....
View ArticleClik here to view.
Panna-cotta m. Passionsfrugt
Jeg elsker Panna-cotta. Det er ualmindelig nemt at lave og samtidig smager det uforskammet godt. Her er det yderst vigtigt at man bruger den bedste fløde du overhovedet kan få fingrene i. Mindstekravet...
View ArticleClik here to view.
Nougat, chokolade og citrus
Når man er lidt glad for mad, bliver man nemt medlem i en del fora på nettet der kredser om mad. Herunder også på facebook. Et af disse fora hedder kreativ tallerkenanretning. Et sted hvor især yngre...
View ArticleClik here to view.
Chokolade og saltkaramel tærte
Herlig syndig chokolade og saltkaramel tærte tyvstjålet herfra http://www.homecookingadventure.com/recipes/chocolate-salted-caramel-tart Den er herlig ligetil at lave og så smager den helt forrygende....
View Article